po 30-tce

karpieniec złocisty

To co jeszcze ma zrobić ten biedny kelner, żeby "zasłużyć" na Wasz suty napiwek hę?

annaliza

Poszlam kiedys do Jagi Hupalo. Ignorowalam teksty typu: nie idz, zrobi ci boba jak wszystkim, nie bedzie ci sie podobalo. Postawilam na swoim. Poszlam. Ona tez postawila na swoim, czyli zrobila mi boba opowiadajac o tym, ze sciecie wlosow to jak odciecie sie historii, poczatek czegos nowego. Mistyczne oczyszczenie. Normalnie jak na kozetce u psychoanalityka. Tak mna zakrecila, ze nawet nie pisnelam nic o tym bobie. To znaczy, ze go nie chce. Zaplacilam 4 stowy. Ale doszlam do wniosku, ze juz i tak wystarczajaco sie wyglupilam, zeby sie jeszcze wyglupiac z napiwkiem. Nie dalam..

annaliza

nudziarz

W2

mailo

Kewa

flykiller · Gość

Pasztet

Nie widzę niczego wkurzającego w napiwkach. Bardziej mnie wkurza konstrukcja taks notarialnych - nie widzę żadnego powodu dlaczego taksa od darowizny 100zł a 100 tys zł jest inna - umowa jest przecież dokładnie taka sama.

l

Kewa

Tak mnie skołowaliście, że u kosmetyczki rozważałam napiwek, no, ale ona zakład prowadzi jedynie z mężem, nie wystawia rachunków i zażądała okrągłej kwoty... Think

Podobnie u fryzjerki - nie napiwkuję. To jej zakład i zawsze kasuje mnie na okrągłą kwotę, jakoś niezręcznie jej dorzucać. A już całkiem poza tym, to jestem "przeciw" napiwkom! przewala oczami

annaliza

annaliza

Pasztet

Pasztet

annaliza

No i to mnie wlasnie wkurza. Jestem tak skonstruowana, że zdecydowanie wolałabym dostać paragon na dwukrotnie wyższą kwotę i nie czuć się w obowiązku zostawienia napiwku. Co nie znaczy, że nie zostawiam napiwków, albo sieję jakąś propagandę, żeby napiwków nie dawać. Jeszcze gorsze od zostawiania napiwków jest dla mnie posądzenie o bycie drobnym cwaniaczkiem.

I jeszcze pal sześć gastronomię (i powszechną wiedzę o zarobkach w branży). Tu najczęściej zostawiam napiwek na stole i wychodzę. Nie wciskam nikomu niczego nigdzie.

Ale np. manicure. W miejscu gdzie chodze, płacę więcej niż średnia. I jeszcze zostawiam napiwki. Bo jakoś mi głupio nie zostawić. Oficjalną cenę płacę przy kasie, a napiwek wreczam pani i tez sie glupio czuję. Może nie to, że bardzo, ale jednak..
Nie zbieram pieczątek (10 usługa gratis) bo byłoby mi niezręcznie nie zapłacić za tę 10 usługę.
I właśnie o te drobne niezręczności mi chodzi..

l

karpieniec złocisty

Mówisz o pluciu do zupy? Angel

Mnie najbardziej rozpierd...gdy widzę gorączkowe studiowanie paragonu, czy aby kelner nie dopisał numeru buta hehe...A raz kiedyś byłem świadkiem takiej scenki:
Gość: Proszę rachunek.
Kelner wydrukował, przyniósł na talerzyku z cukierkiem.
Gość: 103 zł - wydukał. I zaraz dodał;
-a może być 100?
Kelner: Jasne. Ale pierwszy raz widzę, żeby to kelner dawał napiwek klientowi.
Wszyscy z pobliskich stolików ryknęli śmiechem hehe...
Wniosek: Jesteś burakiem - nie chadzaj do knajp

Mati · Gość

Pasztet

W gastronomii nie wzięło się to powietrza. Bezpośrednie wynagradzanie pracowników przez klienta jest najlepszym systemem motywacyjnym, jaki sobie można w tej branży wyobrazić. Żaden szef nie jest w stanie kontrolować satysfakcji klientów w inny sposób. Jesteś niemiły, nie chce ci się, nie starasz się - zarabiasz mało, jeśli wręcz przeciwnie - zarabiasz więcej. Poza tym rotacja pracowników w tej branży jest tak gigantyczna, że przy naszych socjalistycznych kodeksach pracy płaci się oficjalnie jak najmniej to możliwe, żeby się nie narażać na koszty ew. odpraw. A zwalnia się głównie za złodziejstwo, pijaństwo i nierzetelność (wieczne spóźnienia, nieprzychodzenie do pracy bez uprzedzenia itp.). Dla 90% pracowników to jest praca na chwilę i tak ją traktują, więc pracodawcy też odpowiadają tym samym.

Co do kosmetyczek itp. - nie wiedziałem nawet, że się daje napiwki. U fryzjera, kosmetyczki, czy masażystów płacę kartą w recepcji i tyle. Nie czuję się nie fair, bo w tej branży akurat jest tak (o ile wiem), że oni po prostu dostają określony procent od przychodów ze swoich usług, a w gastronomii nie ma takiego przełożenia - jest tylko stawka godzinowa.