po 30-tce

ribka_pilka

To potrawa do piecyka, na grillu nie sprawdziła się ( przy obracaniu boczek się odwijał )

Ale zimą przypomni wieczory przy grillu

Składniki:
8 średniej wielkości ziemniaków,
8 cienkich plastrów wędzonego boczku,
8 cienkich kiełbasek,
odrobina masła roślinnego,
sól.

Jak przyrządzić?
Ziemniaki obrać, umyć, ugotować w lekko osolonej wodzie na półmiękko
(ok. 15 minut od momentu zagotowania).

Kiedy trochę przestygną ostrym nożem lub jakimś szpikulcem wydrążyć w
każdym dość gruby otwór na wylot, wsunąć tam kiełbaskę, owinąć całego
ziemniaka boczkiem i spiąć wykałaczką.

Tak przygotowane ziemniaki ułożyć w natłuszczonej formie i wstawić do
piekarnika nagrzanego do ok. 180 stopni. Po 15 minutach przykryć formę folią
aluminiową, by ziemniaki dopiec. Po wyjęciu z piekarnika ułożyć na półmisku
i od razu podać.

Potrzebne przybory:
Kilka wykałaczek.

Indian Summer

być może na grillu sprawdziłoby się, gdyby każdy ziemniak owinąc folią aluminiową?

a mnie się marzą ziemniaki z ogniska...jesiennie...

nudziarz · Gość

drobniutka

Jak zróżnicowane są gusta naszych forowiczy

ribka_pilka